今天的午餐咖喱雞🐔
最近在家附近找到一個專賣椰漿和椰絲的檔口，超有成就感
謝謝巴剎auntie的介紹
咖喱雞煮了半隻雞和三個馬鈴薯，吃兩餐分量剛剛好，一掃而空
這個咖哩是在巴剎的印度檔口買的，印度娘娘自己做的，很方便使用，雖然我還是比較愛我媽做的辣椒，可是這個是別有一番風味，而且非常容易使用，因為印度娘娘連味道都調好了，基本上就炒下去就對了😄
然後，不得不說我終於買到了好吃的帝皇苗，之前買的都太硬，完全不知道除了什麼問題，然後今天巴剎auntie介紹下說這個好吃，就買了，沒想到帝皇苗是要買那種小小棵的才會有清脆感啊！新手廚娘又上了一堂課！
其實咖哩真的超容易煮，前提是你要有做好的咖哩醬，不過現在巴剎娘娘們都有售賣很多他們自己做的，超級方便無比膏！
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